27th Sky

В ГОСТЯХ
У ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ

В ГОСТЯХ У ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ

Окунитесь с нами в Гастро путешествие кухонь народов мира!

Домашний семейный ресторан. Готовят Наталья и Ричард и приглашают приятно провести время за ужином или бранчем.
Разнообразие кухонь народов мира и невероятно уютная атмосфера гарантированы. После бранча гости могут насладится прекрасной природой озера Лунгерн или выбрать один из местных хайкинговых маршрутов. А после ужина сыграть в любимую настольную игру хозяев дома - Азуль.

Ресторан расположен прямо напротив железнодорожной станции Kaiserstuhl, поэтому вы можете добраться на поезде или приехать на собственном авто.

Мы РИЧАРД и НАТАЛЬЯ

Всем привет от Натальи и Ричарда! Мы пара из Киева, из Украины. Мы знакомы друг с другом 30 лет, из них 25 лет как Семья. Когда-то Ричард приехал в Украину из Польши работать и остался там на эти самые 30 лет…

Мы очень разные, но и очень похожи одновременно.

Я родилась в Украине, Ричард в Польше, я больше идейная и зажигательная, Ричард вдумчивый и рассудительный, я люблю скорее прохладу и свежесть, Ричард яркое солнце и тепло, я охотно начинаю новое, а Ричард заканчивает старое…

Ричард - психотерапевт и эксперт по парным взаимоотношениям с более чем 20-летним стажем работы с клиентами из разных стран на разных языках.

Наталья майнсет ментор, консультирует по вопросам саморазвития, красоты, здоровья и ресурсного состояния с использованиям методики Дизайн Человека.

Мужчина в синем свитере с чашкой в руках. Ричард Тулей
Женщина в красной пижаме с длинными волосами. Наталья Соколикова
Мужчина и женщина улбаются

Одно занятие, которое нас точно объединяет - это совместное приготовление еды. Да, мы оба обожаем готовить, пробовать на вкус разные блюда в компании приятных людей, которые часто говорят на разных языках.

Мы путешественники со стажем, посетили 46 стран и готовы поделиться с вами и нашим опытом поездок и кулинарными предпочтениями. Мы можем рассказать некие секреты приготовления тех или иных блюд или десертов, если вы увлекаетесь кулинарией или у вас есть вопросы по здоровому образу жизни.

У нас вы сможете попробовать блюда вегетарианской, веганской, аюрведической, средиземноморской кухонь, а также кухонь разнообразных стран - украинской, польской, итальянской, испанской, израильской, турецкой, узбекской, марокканской, грузинской и тд.

Мы вкусно и аппетитно соединяем Запад и Восток, любим эклектику и легкое послевкусие после трапезы. Мы сами печём традиционный хлеб разных стран и готовим в том числе широко известные выпечку и десерты.

В ПРОГРАММЕ

Новый опыт гастрономии, богатый вкус блюд, лаконичная сервировка, подача, незабываемые ароматы и лёгкая музыка.

Вы сможете ближе познакомиться с разными кухнями и не спеша насладиться каждым блюдом в приятной атмосфере.


*количество мест ограничено

Кулинарное и коммуникационное пространство 27th Sky
Donat
Ужин каждую субботу в 18:30
Бранч каждое воскресенье в 12:00

МЕНЮ

Меню обновляется еженедельно, но вы можете связаться с нами, уточнить, что предполагается в меню на этой неделе, забронировать столик и оговорить свои пожелания. Мы очень гибки и с без проблем приготовим микс из блюд нескольких меню. Большинство блюд бранча готовится из-под ножа и в вашем присутствии.


*Если вас интересует другое время свяжитесь, пожалуйста, с нами, чтобы оговорить дату и время индивидуально

МАСТЕР -КЛАССЫ

Хотите узнать нюансы приготовления вкусной и полезной еды? Или печь воздушные бисквиты, фокаччу, эклеры или тающее во рту печенье?


Приглашаем на индивидуальные или в мини-группе мастер-классы по приготовлению разнообразной еды и десертов. Мастер-классы проводятся на нашей кухне или у вас дома.

Особенная еда для особенных людей в 27th Sky

Кутабы, кичари, чкмерули, шакшука, паляныця, фокачча, мерджимек чорбаси, борщ, аджапсандал, плов, оливье, фондан, эклеры, крем брюле, Павлова, пирожное Мадлен и многое другое…

А что хотел бы попробовать ТЫ?

Кулинарное & коммуникационное пространство
27th Sky
Brünigstrasse 230
6078 Bürglen, OW
Switzerland

Обратите внимание, что требуется предварительное бронирование и утверждение меню! Пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону или электронной почте.

+ 41 79 232 23 46
natuszka777@gmail.com

+ 41 79 232 23 46
Brünigstrasse 230
6078 Bürglen, OW
Switzerland